Składniki (na dwie porcje):
- 2 dzwonka/dzwonki z łososia
- 3/4 cytryny
- sól
- pieprz biały
- łyżeczka suszonego tymianku
Rybę z jednej strony posypać solą, białym pieprzem i polać wyciśniętą cytryną, wetrzeć dokładnie przyprawy. To samo z drugiej strony, z tymże na końcu posypać tymiankiem i położyć na każdym kawałku po plasterku cytryny. Gotować na parze 20-25 minut od momentu zagotowania wody.
Można podawać z ryżem i ogórkiem kiszonym.
foodsfanatics 